¿Qué necesitas? 🧐
- 1 puerro
- 1 apio
- 1 cebolla
- 1 calabaza
- 1 choclo
- caldo de verdura
- pote de crema chico
¿Cómo hacerla? 💪
1-Pelar y cortar los vegetales.
2- Agregar en una olla con agua hirviendo los vegetales junto al caldo.
3-Hervir durante una hora y luego colar los vegetales.
4- Mixear los vegetales junto a la crema
¡ Y a comer! 🐷